琉球料理と琉球舞踊「四つ竹」

琉球料理と琉球舞踊 四つ竹

琉球料理と琉球舞踊 王朝の美意識を継ぐ 生粋の琉球の舞を愛でる贅沢
琉球の粋を集め、いにしえより伝わる歓待の心を描き出す

中国からの使者をはじめ国賓を迎え歓待した要所として歴史に名を刻む那覇市久米。その由緒ある地に構えた四つ竹は、今も琉球おもてなしの心が生きる邸。宮廷で生まれた高貴な味を真っすぐに継承し、宴の華となる琉球舞踊は正統にて本格、宴の悦を堪能しながらも王朝文化の真髄にふれる場でもあります。お迎えする設えも余情にあふれ、佇まいは親密な杯を交わすにふさわしい、しっとりとした屋敷造り。個室で成す二階は沖縄の海に見立てた石庭が広がり、華美をそぎ落とした清新な空気が舞台やお料理をより一層優美に引き立てています。過ごすほどに古琉球へと遡る幽玄な時をお楽しみください。 四つ竹で過ごすひと時が、皆様にとって至上の宵となりますように。 古からの教えと心を尽くしておもてなしいたします。

<琉球料理コース>伝承する医食同源の教えを昇華させた健康美食。

でいご 6,600円
●金目鯛大根おろしソース ●ラフテー ●てびち ●季節のチャンプルー ●クーブイリチ ●もずく酢 ●じーまーみ豆腐 ●豆腐よう ●みみがー ●じゅーしー ●お吸い物 ●あんだんす ●お漬物 ●デザート

いじゅ 8,800
●ロブスター ●ラフテー ●てびち ●季節のチャンプルー ●鮮魚の酢味噌和え ●はんちゅみ ●みぬだる ●もずく酢 ●じーまーみ豆腐 ●豆腐よう ●みみがー ●じゅーしー  ●お吸い物 ●あんだんす ●お漬物 ●デザート

<祝宴メニュー 和食コース>

華 6,600円
●東道盆(前菜9品) ●ロブスター ●紅豚ステーキ ●ラフテー ●てびち ●刺身盛り合わせ ●クーブイリチー ●もずく酢 ●じーまーみ豆腐 ●豆腐よう ●みみがー ●じゅーしー ●お吸い物 ●あんだんす ●お漬物 ●デザート

<県産ブランド豚しゃぶしゃぶコース>沖縄が誇る新たな美味、県産ブランド豚肉を使用。

くば 5,500円
●みみがー ●じーまーみ豆腐 ●紅豚しゃぶしゃぶ ●野菜盛り(しゃぶしゃぶ) ●もずく(しゃぶしゃぶ) ●海ぶどう(しゃぶしゃぶ) ●沖縄そば ●ぐるくん ●紅豚餃子 ●紅豚ソーセージ ●じゅうしぃ ●漬物 ●デザート

※琉球舞踊鑑賞料として大人550円/人、小人330円/人頂戴いたします。
※琉球舞踊鑑賞(5曲30分程度):1Fシアター席 18:30~19:00、2F個室 19:00~19:30

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店舗情報

琉球料理と琉球舞踊 四つ竹
沖縄県那覇市久米2-22-1
TEL.098-866-3333
営業時間 11:00〜22:00

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